新京报讯（记者陈璐）2021年，在非洲东部现已进行了十年农业协助的我国农业大学教授李小云，有了一个新的主意，他想把我国北方从前遍及选用的玉米大豆套种技能，推行到非洲坦桑尼亚的乡村。

  早在2011年，李小云和他的团队，就开端在坦桑尼亚莫罗戈罗省进行农业协助，经过密植增产、有机肥施用等技能，协助莫罗戈罗省多个村庄的农人，变革农业技能，添加玉米产值，为当地农业开展、农人增收、减贫助贫等作业作出贡献。

  十多年来，当地农人运用来自我国的农业技能，玉米产值添加，农人收入进步、乡村面貌大变。但李小云发现，单一的作物和食物，使得农人都会存在养分不良、养分结构不合理等问题。一起，农人的进一步增收，也遇到了瓶颈。

  所以，李小云和他的团队，想到了我国传统作物——大豆。这是一种栽培简略却养分丰厚的粮食作物，而我国传统的豆制品制造的进程，比方豆浆，也可以最大极限地发挥大豆的效果。

  2022年头，李小云团队和他们的非洲协作团队，在莫罗戈罗省四个村庄100户人家中，推行玉米大豆套种技能。到2022年6月下旬，这些栽培我国大豆的农户们，收成了第一批大豆。非洲的项目团队又在乡民中训练和推行豆制品制造技能，教他们制造豆浆。

  豆浆做成后，招引了许多乡民，也得到了乡民和当地学者、官员的认可，他们喜爱这种别致的产品，把它称为“China Drink”。他们都认为，这种新的食物，可以在必定程度上协助他们改进养分状况，一起还能添加收入。当地学者和官员期望扩展推行的规模，而农人们，也想在未来栽培更多的大豆。