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DrPizza比萨学院の二零一七——我们共同经历的大事件(下)

时间: 2024-06-05 04:59:38 |   作者: 新闻中心

  转瞬间我们已然迎来了2018年,回首2017年Dr.Pizza比萨学院走过的每一步,既有成长之梯吟唱的乐章,亦有奋斗路上踏平的荆棘,既有平静之处创造的小惊喜,亦有盛宴之上澎湃的大狂欢。

  2017年,在全体员工的共同努力和行业内外伙伴的鼎力支持下,Dr.Pizza比萨学院得到了又一次的快速的提升,历数过往十二月经历的大事件,每一帧的时光都值得好好留存。

  今天小编将逐个梳理Dr.Pizza比萨学院在2017年经历的大事件,带领大家将那些一帧一帧的画面定格脑海中……

  在每月三地定期开班的基础上,2017年Dr.Pizza特别聘请了中国首位获得世界披萨大奖赛冠军的西餐大厨——张利宾老师,重磅推出了意餐大师班课程,开创国内披萨培训先河。

  为了实现最纯正传统的意餐美食体验,Dr.Pizza配备意大利、瑞典、韩国等多个品牌的专业西餐设备和器具,完美接轨五星级酒店硬件设施,全方面提升硬件实力!

  2017年9月,首届中国国际美食发展大会在北京隆重开幕。为促进国际美食在中国的专业化发展,强化国际美食在中国的影响力和凝聚力,大会宣布成立了包括中国比萨联盟等在内的多个行业联盟。

  大会为披萨联盟核心成员颁发证书,并任命上海中萨实业有限公司总经理李荣杰先生为联盟副主席。至此,在中国烹饪协会的全力支持下,中国披萨行业将迈入一个全新的发展道路。

  2017年,公司官网()改版后华丽上线,作为一个专业披萨行业培训服务平台,行业资讯愈加丰富、课程展现愈加多样、客户联系愈加紧密,老客户可在会员专区享受专属福利,新客户可自主报名课程。

  自2016年开始,为推动中国披萨商业走向一个健康、有序的发展趋势,为职业比萨师提供一个公平、公正、公开的竞技舞台和交流平台。Dr.Pizza联合焙烤协会和中国比萨网发起举办了中国比萨精英挑战赛,获得了行业内的广泛认可。

  在2017年春季烘焙展上,中国比萨精英挑战赛再度打响,赛事规模再度升级,四大赛事精彩纷呈,选手实力愈加强劲,评审阵容愈发豪华,观赛热度屡创新高!

  特别提示:2017年度精英赛新增比赛项目——速度制饼赛,考究职业比萨师的基础制饼能力,让更多职业精英融入进来,展现技能,切磋技艺,绽放光彩!

  2017年Dr.Pizza研发技术团队自主研发新品数十款,这中间还包括多款披萨、意面、酱汁、沙拉、小食等。其中在全新升级的美式披萨创业班PRO课程中,新增多款饼底技术、馅料口味、自制酱汁等得到了学员客户们的一致好评。在产品同质化充斥的恶性竞争下,不再被动应战,用难以复制的特色产品屹立于市场之上。

  Dr.Pizza比萨学院在进一步巩固原有合作伙伴关系的同时,2017年还与更多优质企业达成合作伙伴关系,比如厦门永纽贸易有限公司、上海易觉商贸有限公司、中山石客照明有限公司、中船重工鹏力(南京)塑造科技有限公司、大连盖世健康食品股份有限公司等。这一年我们迎来了抱团合作发展的新时期。

  相信在马上就要来临的2018年,团结更多可以团结的力量,将会是Dr.Pizza比萨学院的主要工作之一,也相信我们肯定可以为大家带去更优质、更高端、更系统的专业服务!

  由上海市体育局和上海市体育总会主办的光明可尔贝斯杯500企业白领骑行挑战赛在崇明岛东平国家森林公园举行,Dr.Pizza比萨学院以大众组选手身份倾情加盟,在31公里的赛道上,用骑行的方式追寻健康绿色生活,发现生活的魅力、找寻幸福的能量!

  2017年里,Dr.Pizza比萨学院在百忙之中还来了一场关于美食冒险的新尝试,与魔都方太生活家首度合作,开启一场以普普通通的家庭烹饪爱好者为授课对象的美食之旅。

  这是Dr.Pizza首度以技术导师的身份去培训,他们不是餐饮从业者、不是职业披萨师、也不是餐厅老板,她们只是一群热爱美食、热爱生活的普通消费者。

  这场只有短短3小时的授课新体验,也带给Dr.Pizza全新的思考,未来我们将铺设更多与普通烹饪爱好者之间的纽带桥梁,探索更多的方式(比如网络课堂)去带给更多人更有爱的品质美食。

  为满足众多购买的人对于高端披萨原物料、专业器具设备、食品包装定制等的需求,公司全面进军淘宝网,开设多家淘宝店铺(包含企业店铺、天猫商城等),提供一站式周到便捷的服务。

  较之于2016年,逐年壮大的Dr.Pizza大家庭注入了更多新鲜力量,比如技术部2人、销售部1人、行政部1人等。2018年我们还将一路向前,期待更多的贤人志士加入我们,在这里每一个人都有施展拳脚的地方,都能为Dr.Pizza的团建发展贡献一份力量,成就更好的未来!

  时光匆匆,即将跨入2018年Dr.Pizza,并不会停下匆忙的脚步,在全新的一年里,我们将继续忙碌,以全新的面貌,在规划好的蓝图上,去开拓全新的开始,我们一往直前、永不止步,亲爱的伙伴们,请准备好,不要掉队哦!!!