从视频中咱们咱们能够看到，坐落浙江义乌江东大街的一家永和豆浆门店的工作人员没有戴任何手套之类的阻隔物品，就直接将整个手伸入装有豆浆的容器里，不停地拌和。

  5月9日，江东商场监管回应已连夜查封该店，已联络该店法人连夜做笔录查询，发现食物安全问题从重处分。案子正在进一步处理中。

  视频一发到网上，就引起了网友热议，咱们纷繁戏弄：永和豆浆这是真的手磨豆浆啊！

  5月12日晚十点四十六分，永和食物（我国）股份有限公司官方微博发布声明。

  在此声明中，永和食物有限公司表明：该门店是冒充的永和豆浆门店，现在永和食物（我国）股份有限公司在浙江省义乌市无永和餐饮门店。

  近来，厦门思明区商场监督管理局在某商城“喜茶”饮品店，监管人员发现后厨地上积水较多，生果等食材未按要求离地10厘米寄存。执法人员对一次性饮品杯、盛放生果的餐具进行现场抽检。查看显现，装饮料的塑料杯ATP指数契合标准要求，而盛放生果的容器ATP指数严峻超支。

  本年3月，记者在江西徐坊客运站的华莱士餐厅进行暗访时，在后厨目击一位阿姨把拿在手中的鸡肉食材时，不小心掉在了满是污水的地上，但她依然把鸡放入了锅内油炸。当被记者问询是否应该从头洗一下时，店长却表明；“洗个屁，地上又不脏”。

  在寄存炸鸡汉堡的保鲜柜，以及地上上，记者都发现了甲由的身影。对此店长说，店肆里运用的都是旧机器，跑出甲由并不稀罕，并表明：“看到就抹掉，不要少见多怪的”。

  3月16日正午，南京执法人员在西贝莜面村金鹰店查询时发现工作人员一边切肉夹馍的馅，一边用擦桌子的抹布擦手；已完结清洗消毒后的餐具上面居然都是油，能显着看到食物的残渣油渍，以及洗涤剂的残留。

  上述餐饮店都是广为人知的品牌。在曝出这样的卫生问题之后，留给人们的不只仅只要震动还有痛心。越是大品牌，越应该爱惜羽毛。在口碑传达的互联网年代，再牛的企业，不爱惜声誉，存亡也便是一会儿的事。不保护本身诺言，哪怕外在服务再好，也或许被一粒老鼠屎坏了一锅粥，被一只老鼠打翻诺言的锅底儿。

  永和豆浆尽管表明晰这次的工作是冒充门店所为，但是在追查肇事者职责的一起，永和豆浆也应当检讨自己而且引以为戒。对冒充门店采纳严峻办法要施行到位，对本身的食物安全问题也应防患于未然。

  或许现在餐饮行业都会存在着后厨卫生差、食物安全质量差、操作不标准等问题，但咱们不能够因而就习以为常，食物安全、卫生的问题都必定得引起咱们的注重。

  对商家来说，卫生是餐厅赖以生存的门槛。若不留意餐厅卫生，不只会影响顾客的健康，也或许涉及整个社会，其间的严峻性及重要性，是每个餐厅经营者都不行小看的工作。每个商家，无论是知名品牌仍是小品牌，都应当严格遵守《食物卫生法》，给咱们供给洁净，卫生，定心的食物。