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【48812】【行知年俗】腊月二十五推磨磨豆腐
时间: 2024-06-18 03:48:34 | 作者: ayx爱游戏手机网页版
民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 因豆腐与“头富”音类似，所以被寄予了新年要“富有”的期望。说起“磨豆腐”，其实便是人们预备新年期间必备“年货”的开端。
据考证，豆腐是西汉淮南王刘安创造的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”
时至今日，一些当地还有在岁除曾经“吃”的习俗。究其原因仍是当地的一种传说，称“灶王”上天报告后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，所以各家各户就“吃”以表明贫苦，瞒过玉皇的赏罚。
