美国农业部饮食辅导主张每周饮用三杯豆浆。但很多人远远没到达这个数量。许多人以为豆类没什么滋味，吃了胃胀并且底子不知道怎样烹制，可是一旦知道它的好处你或许就会重新考虑了。半杯豆浆所含热量仅为100卡，从中你能够摄取到满足的蛋白质、纤维、铁、叶酸、钾和钙，这些养分的东西对保护女人健康具有至关重要作用。假如烹制得法，豆子的滋味会比幻想的好吃，并且也更具养分。

  应将黄豆视作一种蔬菜。黄豆可被用作蛋白质摄入源或作为肉类替代品，它们也可当作“每天五种蔬果”饮食的一部分，将一杯任何品种的豆子和多量剁碎的芹菜、青翠、柿子椒跟佐料调匀，制成可口饭菜，每天分为四份食用。或将豆类作为副菜与牛肉或鸡肉一同食用。